清蒸鱼15分钟够不够

2025-03-30 05:17:53 问答 浏览:4873次

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3 个回答
蔺叔勇
蔺叔勇
2025-03-27 10:46:18
清蒸鱼是否需要15分钟取决于鱼的大小和种类。一般来说,中小型的鱼15分钟可能足够,但大型鱼可能需要更长的时间。建议根据鱼的实际大小和个人口味来调整蒸制时间。如果不确定,可以先蒸10分钟,然后尝一下鱼肉的熟度,再决定是否需要继续蒸制。
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家季华
家季华
2025-03-25 17:33:15
清蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说,中等大小的鱼,如鲈鱼或鲤鱼,大约需要15-20分钟的蒸煮时间。如果是较小的鱼类,如鲫鱼或草鱼,可能需要10-15分钟。
在蒸鱼时,确保将鱼完全浸入水中,并且水不要沸腾得太急,以免鱼肉表面迅速变干。你可以在蒸鱼的过程中检查鱼的熟度,如果鱼已经变得非常嫩,你可以打开锅盖让鱼休息几分钟,这样可以让鱼肉更加鲜嫩。
请注意,这只是一般的指导,具体的时间可能会根据您使用的烹饪设备和鱼的种类有所不同。
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谷叔容
谷叔容
2025-03-27 13:45:32
应该够。(不够所以怎么办?)
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