用微波炉怎样蒸鸡蛋羹

2025-03-14 08:06:57 问答 浏览:8531次

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5 个回答
环叔珧
环叔珧
2025-03-12 13:58:01
搁锅里蒸那得用多长时间啊,在微波炉里叮一下几十秒就出来了,搁微波炉里蒸鸡蛋羹啊。。先磕开鸡蛋倒盆里搅匀,放点水淀粉和点点盐,搅拌均匀,筛网过滤一下去除浮沫,容器铺上保鲜膜扎几个孔,放进微波炉叮个50秒或者盛盘水再蒸个两分钟,成功率挺高的,比搁锅里蒸省事多了。
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展季坤
展季坤
2025-03-10 15:55:31
搞微波炉蒸鸡蛋羹简单得很,先.vol得好,然后搁微波炉里だけで5みん.books地~就这么点事儿,也太简单了吧。
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针孟金
针孟金
2025-03-12 10:23:41
鸡蛋打入碗内,加水和调料,搅拌均匀,过滤后倒入容器,微波炉高火加热3-4分钟,观察熟度,熟了即可取出,撒上葱花即可。
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焉仲爽
焉仲爽
2025-03-09 15:30:05

1. 准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,用筷子搅拌均匀。
2. 加调味料:可以适量加入盐、鸡精(可选)和少许酱油,增强风味。
3. 过滤:将混合液通过细筛过滤,去除杂质,使鸡蛋羹更加细腻。
4. 盖上保鲜膜:在微波炉专用碗中加入混合液后,用保鲜膜封好,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,以防止蒸汽跑出。
5. 微波加热:将装有鸡蛋羹的碗放入微波炉中,根据微波炉的功率,一般高火3-5分钟,期间可以揭开保鲜膜查看。
6. 观察状态:鸡蛋羹蒸发后会呈现半固体状,此时即可取出。
7. 闷蒸:取出后不要立即打开保鲜膜,再静置3-5分钟,让鸡蛋羹熟透并更加嫩滑。
8. 取出享用:打开保鲜膜,小心取出鸡蛋羹,即可享用。
注意事项:微波炉的功率不同,蒸制时间也会有所差异,请根据实际情况调整时间。
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邱伯河
邱伯河
2025-03-10 17:48:39

将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水、盐和鸡精拌匀。将拌好的蛋液倒入微波炉适用的碗中,记得留出一些空间,避免膨胀溢出。用湿纸巾或多层厨房纸巾将碗口封好,防止水汽进入。将装有蛋液的碗放入微波炉中,使用高火加热约3-5分钟,具体时间根据微波炉效能和个人喜好调整。蒸好后再打开盖子检查,如果中心未完全凝固,可以再加热一分钟。
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