共 6 个回答
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太叔仲捷
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战伯豪
2025-03-10 13:48:141. 预处理肉类：将肉切成相对来说大一点的块状，不宜太小，以免损伤豆浆机的刀片。
2. 倒置豆浆机：在倒置豆浆机的情况下使用，这样可以将肉块由上往下推进。
3. 不要强力挤压：使用豆浆机绞肉时要轻柔，避免过度挤压导致刀片损坏或发生危险。
4. 测试使用：在使用豆浆机绞肉前，建议先用豆腐或者其他软材质测试刀片旋转是否顺畅。
5. 小心操作：由于不适合使用，操作时要小心，避免发生意外。
如果刀片和豆浆机设计不支持绞肉，建议使用专门的肉类绞碎机来处理肉类。
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闫季兰
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姐统领守护
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羿仲起
2025-03-10 09:47:491. 冻结肉块：首先，将需要绞碎的肉类（如猪肉、牛肉、鸡肉等）放入冰箱冷冻室，待其冻结成块，这样可以使肉类在绞碎过程中保持在较硬的状态，便于切割，减少搅打时的粘连和碎肉粘在机器内壁的情况。
2. 准备食材：如果需要添加其他调料（如葱、姜、蒜等），可以事先准备好并切碎。
3. 处理机器：确保豆浆机结构清洗干净，尤其是金属切片刀部分，应清除任何存放的豆浆等残留物。
4. 开始绞肉：将部分冷冻的肉类放入豆浆机的搅拌杯中，加入少量的牛奶、水或者冰块来帮助切割。每次放入的量应适度，避免过多导致电机过载。启动机器进行绞碎。根据需要重复这个过程，直到所有肉块都被绞成肉泥。在绞肉过程中，可以利用豆浆机的定时功能，让机器自动识别停止时间，避免过度绞打。
5. 调节细度：如果最后还需进行更细腻的绞肉，可以考虑在锅中继续手工炒制，或者再次使用搅拌机的高速功能快速处理至所需细度。
6. 存放调料：如果在绞肉过程中加入了葱、姜、蒜等调料，可以直接在最后一步中加入，确保均匀混合。
7. 清理：使用完后，应立即清理豆浆机，特别是刀片和搅拌杯，防止肉泥干燥后难以清除。
注意：在使用任何电器设备制作食物时，确保遵循产品说明书的安全操作指导，特别是在处理切割和加热方面的安全提示。
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雍叔捷
2025-03-10 10:12:11热门问答
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