水果原浆执行标准

2025-03-26 10:40:13 问答 浏览:3186次

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6 个回答
姚季语
姚季语
2025-03-24 13:30:12
水果原浆的执行标准主要包括感官、理化检验、微生物检验等方面,并适用于生产用水果原浆的验收。
水果原浆是一种以新鲜成熟适度的水果为原料,经过破碎、预热打浆、浓缩、杀菌、灌装等工序制成的饮品。其技术要求涵盖了感官评价、理化指标和微生物检测等多个方面。例如,感官评价主要关注颜色、香气、口感等,而理化指标则包括糖度、酸度、固形物含量等。微生物检验则是确保产品安全的重要环节,需要对细菌总数、霉菌及酵母、大肠杆菌群等进行严格检测。
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祝季恩
祝季恩
2025-03-21 16:53:15
这个嘛,水果原浆执行标准 dq dpi 认证一套套的。我就搞不懂,随便一个小牌子都能立个标准,市面上意思意思得了,搞得人雾里看花的。反正大家买的时候看清是不是有认证标牌就成。
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千仲任
千仲任
2025-03-21 13:43:43
水果原浆的执行标准为GB/T 31744-2015《水果和蔬菜原浆》。这个标准规定了水果和蔬菜原浆的定义、分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等要求。
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邹季裕
邹季裕
2025-03-23 16:52:02
水果原浆执行标准依据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》,参照GB/T31121等国家标准和地方标准,以及企业自身制定的企业标准。
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况伯定
况伯定
2025-03-21 11:14:01
水果原浆的执行标准一般依据其所属的产品类别,参考的是食品生产卫生规范或相应的国家标准。常见的标准包括:

GB/T 31862《果蔬汁(浆)》:适用于鲜榨或浓缩后还原的果汁或果浆产品。
GB 7098《水果罐头卫生标准》:适用于加工后以罐装形式销售的水果原浆。
具体的产品可能还会有更具体的标准或企业自己设定的内部标准。建议查看具体产品的包装或咨询生产商以获得详细的执行标准信息。
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衅季倩
衅季倩
2025-03-21 14:11:42
水果原浆?噢,魔力吸光棒,又到了挑刺儿的日子。国家标准?嗯,那份既难找又钻起来不够痛快的文档那是不存在的。倒是涉嫌免责声明和推广文案泛滥,让你遇见一个就要偏头痛三小时!搞啥?体验加点儿无用的?那我就真得给你们粒钙片儿压压惊了。
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