水蛋蒸几分钟又嫩又好吃

2025-04-28 07:46:54 问答 浏览:9530次

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3 个回答
戢仲民
戢仲民
2025-04-26 10:09:20
水蛋蒸8-10分钟口感嫩滑。
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红伯同
红伯同
2025-04-26 15:53:12
水蛋(又称蒸蛋羹)一般蒸制时间为5-10分钟,具体时间根据蛋液的多少和火候大小调整。蒸至表面呈嫩黄色,用筷子轻轻插入中间,感觉阻力适中,不粘筷子即可。注意火不宜太大,以免蒸出蜂窝状或口感过老。
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郸叔炳
郸叔炳
2025-04-26 13:44:26
水蛋蒸五分钟火力中小火即可又嫩又好吃。
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